Как я затачиваю свои ножи

 

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ЭТО НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ОФИЦИАЛЬНЫМ РУКОВОДСТВОМ. ЭТО ВСЕГО ЛИШЬ МОЙ ОПЫТ. И САМОЕ ВАЖНОЕ, ЕСЛИ РЕШИТЕ ПОВТОРИТЬ ВОЗЬМИТЕ ДЛЯ НАЧАЛА ТОТ НОЖ, КОТОРОГО НЕ ОЧЕНЬ ЖАЛКО!!!

Здрасти друзья! Решил поведать почетаемым сотрудникам, как я затачиваю свои ножики. Уверен, что для почти всех из тут присутствующих Америку я не открою, но если кому-то мой опыт покажется увлекательным либо полезным буду весьма рад.

И сходу крамольное выражение: ножики я точу изредка!!! Как? Почему? — спросите Вы. Юноша гласил про заточку, а сам точит изредка. Весьма просто. Не понимаю на сколько это научно обоснованно. Но я делю заточку и правку.

Да, точу ножики изредка. Но если ножик из наиболее наименее обычной стали, а Вы не маньяк дестройер, то для поддержания ножика в состоянии «обривает волосы» почти всегда довольно просто правки, но о этом позднее.

Точу я на Lansky. У меня не самая продвинутая модель, это далековато не алмазные камешки (пока).
Разглядим ситуацию, когда Вы в первый раз затачиваете клинок. Когда Вы точите его уже во 2-ой, 3-ий и т.д. разы, это будет незначительно различаться.

Итак, заточка:
Мне пригодится:
1. Точилка Lansky.12

фото создателя

2. Отвёртка, но возможно обойтись мультитулом, монеткой либо ногтем 🙂
3. Фотоаппарат
4. Маркер, лучше не перманентный, но это не сущность принципиально.
5. Комп либо блокнот и ручка. Я использую ноут.

фото создателя

6. Тряпочка.

У меня в точилке 4 камня. Гридностью 120, 280 и 600 единиц и для серрейтера (его же использую, как полевой муссат).

фото создателя

1. Собираем всю систему. Фиксируем ножик используя отвёртку. Принципиально закрепить ножик так, чтоб губы устройства находились параллельно друг дружке (подробную аннотацию давать не буду, их в инете много).

фото создателя

2. Опосля того, как вся система удачно собрана, маркером аккуратненько закрашиваем режущую кромку. Опосля этого делаем несколько движений камнем, вроде бы пытаясь заточить ножик.

фото создателя

Опосля нескольких движений вставляем направляющую в отверстие с остальным углом наклона и повторяем функцию. Наша задачка выявить тот угол, под которым гранит снимет большее количество маркера с нашей РК. Тот угол при котором снимается больше всего маркера и есть очень схожий на угол заточки нашего ножика. Естественно это правильно лишь в этом случае, когда Вы не собираетесь перетачивать угол «под себя», а просто желаете наточить потому что есть.

3. Когда угол найден берёте блокнот и ручку, либо как я ноут и записываете этот угол, чтоб в последующий раз не начинать всё поновой. У меня в ноуте есть папка ЗАТОЧКА НА ЛАНСКИ, где есть файл УГЛЫ ЛАНСКИ, а в нём приблизительно последующее:
RAT 1 – 20
Беар Гриллз – 30
Leatherman Skeletool – 20
Где слева заглавие ножика, а справа угол его заточки.

4. Опосля этого берёте фотоаппарат и фотографируете получившуюся систему, ну приблизительно так:
Это нужно для того, чтоб в последующий раз закрепить точилку буквально на этом же месте. Потому что «гуляние» губок но клинку повлечёт за собой изменение угла заточки. А оно Для вас нужно? Эти фотки в туже папку ЗАТОЧКА НА ЛАНСКИ.

фото создателя

фото создателя

фото создателя

 5.а. А далее всё просто и скучновато. Берёте гранит с самой малой гридностью (самый твердый) и начинаете точить. Лично я на этом шаге не заморачиваюся с направлением движений. Веду и «туда» и «назад. На последующих шагах точить следует ОТ РК К ОБУХУ и лишь так. А на первом шаге без различия. Точим одну сторону до того времени, пока НА ВСЕЙ обратной стороне не получим чёткий заусенец. Позже сторону меняем.

фото создателя

И так до того времени, пока грани РК не «сойдутся» вкупе. В процессе работы гранит будет забиваться металлической пылью, не доводите до полного засорения. Капаем пару капель масла из набора, протираем тряпочкой и продолжаем работать.

фото создателя

5.б. Меняем гранит на наиболее маленький. Разработка та же, лишь точим, повторюсь в одну сторону. Снова покажется заусенец, но уже на много наиболее маленький, весьма маленький.

5.в. Берём 3-ий гранит, сточить им метал проблематично, его функция иная. Он сглаживает, полирует те микроскопичные сколы, царапинки и пр., что оставили на клинке камешки 1 и 2.
А вот тут есть аспект. Если клинок не обработать третьим камнем то прекрасно резать бумагу, а тем наиболее обривать он не будет. НО. За счёт всех этих микро сколов, царапин и пр. РК преобразуется в собственного рода микросеррейтер и по мясу (из магазина либо живому) работает просто загляденье. Эти микросколы просто «рвут» всё, что попадается на пути. Весьма здОрово. Но… есть аспект 🙁 Таковой микросеррейтер, за счёт микросколов весьма стремительно теряет остроту, это как у пилы половину зубцов выломать, лишь на микро уровне.

Потому решать Для вас. Нужен пушдагер, для 1-го решительного и сокрушительного удара – останавливайтесь на стадии 5.б. Нужен рабочий клинок, держащий заточку очень длительно. Для вас к 5.в. и точите Шура, точите.

В итоге Вы получаете острый клинок, с наиболее наименее, но быстрее наиболее, ровненькими углами подводов РК. И это без пота и крови (внутренней средой организма человека и животных) удержания четких углов на бруске либо аква камнях. Нет, не поймите меня некорректно. Японские водные камешки это круто, это весьма круто. Но к ним должен прилагаться большенный опыт и навык. А Лански дозволит достигнуть хороших результатов уже со 2-ой — третьей пробы.

фото создателя

В последствии Для вас пригодится лишь точилка и Ваши записи. Устанавливаете ножик, как на Ваших фото, устанавливаете угол, как в Ваших записях и ни пуха ни пера!

И в конце чуть-чуть дёгтя. Быстрее всего опосля всех перечисленных выше процедур Ваш ножик ещё не сумеет уверенно обривать. Для этого есть 2-ая процедура – ПРАВКА. Но о этом, с Вашего позволения в иной раз.

 

 Создатель: Минор Андрей