Рига встречала практически по-московски: вокзальная суета, летняя жара и родной российский со всех сторон… Такси стремительно домчало нас с сотрудниками до Министерства сельского хозяйства Латвии, где в этот денек, 25 июля, раскрывалась 11-я Интернациональная научно-практическая конференция «Теоретические и практические нюансы удачного оленеводства».

Олений тренд

Фото создателя.

Утренний кофе с латышскими пирожками шпеккухен (воскресил прибывших гостей перед началом официального мероприятия, проводимого вместе с IDUBA (Интернациональная ассоциация заводчиков оленей и одичавших копытных) и BLSDAA (Латвийская ассоциация заводчиков одичавших оленей) при поддержке Минсельхоза Латвии и ООО «ДирЛенд».

Но, фактически, на этих звучных именах весь официоз и заканчивался.

Это была быстрее встреча единомышленников и партнеров по бизнесу, съехавшихся в Латвию из Европы и Рф.

Заводчики муфлонов, оленей, представители организаций по сохранению зубров, ученые, ветеринары, крестьяне, охотники, представители компаний по продаже кормов и созданию инфраструктуры для оленеводческих хозяйств, производители и дистрибьюторы товаров оленеводства…

Всем сиим спецам было любопытно и себя показать, и на остальных поглядеть.

Директор лесного департамента Минприроды Латвии поприветствовал на британском прибывших из 15 государств леди и джентльменов, а потом, перейдя на неплохой российский, напомнил, что «продолжение банкета» будет в Сигулде, на ферме Дайниса (Dr.Dainis Paeglitis), и отдал старт мероприятию словами: «Сотрудничество — ключ к успеху».

Но сотрудничества с китайскими сотрудниками в сей раз не вышло. Спец Jimmy Sui с докладом «Оленеводство в Китае и сектор оленеводческих субпродуктов» не сумел приехать, незначительно расстроив сиим присутствующих.

Ведь не секрет, что одним из основных векторов оленеводческой деятельности является создание дериватов с организацией сбыта продукции на азиатский рынок в 2000 миллионов человек/

О этом гласил и 1-ый докладчик (председатель IDUBA), доктор Tomas Landete-Castillejos. Продукты оленеводства для классической китайской медицины: от пантов до сыра и неописуемые способности для оленеводов — такой был смысл его огненной испанской речи.

На ферме Томаса делается раствор в капсулах и порошок из пантов оленей (не ужаснее, чем в Китае, и дешевле), и уже подтверждена их эффективность для поддержания здоровья суставов, а также для улучшения состояния эпидермиса.

Но есть препядствия с внедрением продукции на китайский рынок, которые, естественно же, можно решить с ролью Рф. Томас порадовался сотрудничеству с русскими оленеводами, увеличению энтузиазма к оленеводству у хозяев охотхозяйств, отметив, что, «по данным американских профессионалов, продукция оленеводства — это 2-ая причина, по которой в Соединенных Штатах занимаются разведением оленей».

Не запамятовал испанский доктор о остальных задачках оленеводства, в частности, о увеличении поголовья промысловых видов копытных с целью охоты. И естественно, ученые, крестьяне, сотрудники парков гласили о сохранении и увеличении популяции великодушного и пятнистого оленя, лани, зубра, а также о проектах разведения объектов звериного мира в парках и о интродукции в одичавшую природу.

На возможность развернуться в русских угодьях ложит надежды доктор из Польши Ванда Олех-Пясецка — председатель Европейской группы профессионалов по зубрам IUCN. Она напомнила поначалу историю восстановления популяций зубров — евро и кавказского, а позже обозначила нынешние препядствия.

В частности, ситуацию с сокращением численности зубров. Так на Украине было 700 особей, осталось 300.

«В Польше сделаны отличные условия для воспроизводства популяции зубра. У нас около 1000 особей — и это количество в критериях относительно маленький местности вызывает трудности с инбридингом. Потому необходимы новейшие центры для расселения звериных.

В Германии издавна пробуют сделать для зубров свободные условия. Но звериные желают простора, а частники не желают созидать зубров на собственных полях. Я глубоко убеждена, что будущее евро зубра — в Рф, с ее большенными местами и пригодными климатическими критериями».

Пани Ванда понимает, о чем гласит, потому что является нередкой гостьей Приокско-Террасного заповедника.

Сотрудник Ванды, испанец Фернандо Моран Кастилло призвал заводчиков оленей пошевелить мозгами о разведении зубров. Вода, пища и места обитания — вот все, что необходимо зубрам. А коммерческая выгода будет благодаря  дотациям страны на сохранение ландшафта, организации новейших рабочих мест и доходов от охоты.

Опосля этого испанского выступления, такового же жаркого, как и воздух в помещении зала, хорошим решением стала подача прохладного супа гаспачо на обед. Передышка, перекуры, кулуарные встречи, кофе, десерты, и — опять в бой.

Ян Захора (VVS, Czech Republic) и его сотрудник поведали аудитории о том, как важен для оленей, муфлонов, ланей, косуль равновесный по минералам корм, и о результатах внедрения пищевых добавок, выпускаемых компанией.

Состав кормов был разработан опосля научных наблюдений за звериными, питающимися на различных по составу землях. Охота в Чехии весьма популярна, и потому восстановлением популяции копытных звериных занимаются и в охотхозяйствах, и на фермах.

В итоге чешские ученые дали охотникам совет следить за местами кормежек оленей, прослеживая за способами их передвижения, и тогда трофеи им обеспечены.

Олений тренд

Фото создателя.

Эстафету от чешского товарища принял Сергей Алискеров (Deerland, Russia), рассказав о первом опыте разведения муфлонов в критериях фермы в Рф: «На нашей ферме некоторое количество видов копытных — белохвостый олень, муфлон и лань. Средняя полоса Европейской части Рф — не самая наилучшая в отношении атмосферного климата, но мне весьма нравятся муфлоны.

Занимались ранее импортом из Европы, поставили в Россию около 800 звериных. На данный момент задачка фермы — сделать одичавшую размеренную популяцию муфлона в полувольных критериях, в перспективе для интродукции.

Муфлоны имеют разный фенотип по расцветке и форме рогов; еще одна задачка фермы — отследить наследную передачу этих признаков. Для чего?

В Рф у трофейных охотников возникает вопросец о генотипе и фенотипе муфлона как одичавшего вида, потому что в итоге интродукции были бы примеси от домашних овец и виды остальных одичавших баранов».

Ну а как без «черной лошади»? На этом, издавна и прочно сбитом подие именитых оленеводов таковая роль была отведена Евгению Лихацкому из Липецка, представляющему природный парк «Олений».

На площади в 13 000 гектаров раскинулись долголетние пастбища. На полях никакой химии. В парке 5 видов одичавших копытных: европейский великодушный олень (150), европейская косуля (90), пятнистый олень (300), лань (250) и муфлон (300).

Важное направление научной деятельности служащих — создание генетического резервата местной популяции великодушного евро оленя воронежской генетики.

Ученые Института заморочек экологии и эволюции им. А.Н. Северцова провели генетическое исследование и узнали, что воронежский олень на нынешний денек является носителем раритетного генофонда, утраченного в Западной Европе.

2-ое направление — реализация оленей в вольеры либо в полувольное содержание в охотугодья и парки.
Ну и в-3-х, создание на базе парка пантового хозяйства, работающего по научной программке — человечного забора пантов и крови (внутренней средой организма человека и животных), создание технологии хранения и переработки сырья и выпуск сертифицированной товарной продукции, сохраняющей все самые ценные характеристики — слайсы пантов пятнистого оленя и пантогематоген.

Олений тренд

«Ведь пятнистый олень по составу крови (внутренней средой организма человека и животных) и пантов дает фору европейскому и новозеландскому оленю», — убежден Евгений. Кровь (внутренняя среда организма, образованная жидкой соединительной тканью. Состоит из плазмы и форменных элементов: клеток лейкоцитов и постклеточных структур: эритроцитов и тромбоцитов) на ферме берется по принципу донорства у людей, панторезный станок отсутствует, во время всех процедур с звериными они находятся в глубочайшем сне. Потом пробуждаются и расслабленно пасутся.

Речь юного ученого о опыте организации пантового хозяйства по пятнистому оленю превзошла выступления и поляков, и латышей, и чехов… Было много вопросцев, от которых иногда пахло «конкурентноспособной разведкой»:

— А какую технологию вы применяете, чтоб сохранить все полезные вещества в продукции?
— Наш основной технолог, предвидя таковой вопросец, просил передать — ХОРОШУЮ!

К огорчению, формат газетного репортажа не дозволяет перечислить всех выступающих, чьи доклады вызвали энтузиазм. Это и спец из Польши, презентовавший кинофильм о работе с оленем снутри загона на собственной ферме. И латышский спец по постройке забора, которую можно было узреть воочию. И ветеринарный врач из Латвии с докладом «Посмертные требования к осмотру звериных опосля охоты».

Взволновал своим выступлением Андрей Фабич из Беларуси, который пробовал, делая упор не некоторые генетические исследования, перераспределить степень благородства меж оленями.

Ну не великодушный муфлон, никак нет. И все это проиллюстрировано на ярких таблицах. Прекрасно. Смело. Свежо. Но как-то сходу повеяло лженаукой. И появились вопросцы, какие генетики тут поработали и кто балом правит.

Споры опосля конференции были жаркие, и смешные рассказы типа «собрались как-то белорус, российский, поляк», естественно, звучали. Но мир, дружба и чувство юмора одолели.

А совсем все объединились на ферме Дайниса (Сафари парк Морэ, Сигулдский край), где проходил и 2-ой денек конференции, и конкурс трофейных рогов, и заключительный праздничек оленеводов, для которого подвозились бочки пива и запекалась оленина. Потрясающее мероприятие — на фоне красочного латышского пейзажа.

Во время экскурсии по Парку оленей я спросила у Дайниса, как находятся силы, время и желание раз в год организовывать у себя подобные мероприятия? Для чего это все нужно? (К слову, когда ему возвратили по реституции эти поля, Дайнис не знал, что с ними созодать. Сначала посадил картошку, но позже появилась боль в голове, как ее собрать. А потом — олени).

Дайнис, улыбаясь, отвечает, что естественно, без увлечения возлюбленным делом сил бы не хватило.

Узнав, что дискутирует с представителем русского охотничьего издания, добавил: «Мое основное направление — племенные звериные. Мне нравятся оленьи парки, сохранение видового контраста. Но часть звериных, естественно, идет на охоту и на поставку мяса. И Латвия, и Литва, и Наша родина должны слиться и популизировать это дело. Ведь на данный момент, когда идет речь о трофейных рогах, все знают, что двигаться нужно в Венгрию. А для чего туда двигаться, когда можно и в собственной стране получить такие же результаты…»

Возвращаюсь в Россию, делаю наброски статьи. В купе всю дорогу беседуем с латышом, пересекаем границы — латышский КПП (Контрольно-пропускной пункт — пункт, предназначенный для контроля за проходом (посещением) и пропуска на территорию какого-либо объекта) в Зилупе, российский в Себеже… И в эти моменты почему-либо вспоминается реплика литовца, протяжно попросившего в ответ на сумбурный британский перевод речи латышского докладчика: «А можно по-русски, пожалуйста…». 

Что-то все-же нас как и раньше соединяет воединыжды. Есть общие цели и общее дело. А это ключ к успеху.